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一直致力推广儿童健康饮食的前第一夫人米歇尔(Michelle Obama),为了减轻肥胖症对青少年的影响,正参与创立食品公司,希望为市面提供更健康的选择,首款产品将为无糖儿童饮料。
《华尔街日报》报道,米歇尔的公司取名PLEZi Nutrition,并定下目标,以无糖儿童饮料取代汽水和其他含糖饮料。根据安排,米歇尔3日于《华尔街日报》举办的“未来万物节”(Future of Everything Festival)宣布此项计划,她向媒体表示,相信企业能生产味道迎合大众的产品,同时也能兼顾民众健康和公司利润,因此成立PLEZi Nutritio,从内部改变食品行业。
PLEZi则表示,新产品的主要成分是水、果汁和甜叶菊叶提取物,本身没有添加糖分,每瓶热量约35卡路里。为了吸引儿童,产品将採用色彩缤纷的包装,外观与典型的含糖能量饮料接近,暂定4瓶装的零售价格为3.89元。公司高管透露,米歇尔将参与品牌的营销和教育活动,但不会拍摄产品广告,公司也正计划扩大产品线,提供零食等其他产品。
公司承诺将把10%利润捐给促进儿童健康的组织,藉此进一步推广健康饮食教育,也会把大部分营销预算,用于鼓励儿童改变饮食习惯,将水作为主要饮料,以及食用更多水果和蔬菜。PLEZi获得私募股权公司Juggernaut Capital Partners支持,其创始人舒尔曼(John Shulman)也是 PLEZi 的联合创办人。
疾病控制和预防中心(CDC)的最新数据显示,全美2至19岁的儿童和青少年中,大约1/5属于肥胖,专家表示,肥胖容易引发许多健康问题,包括2型糖尿病和心脏病等等。
不少医生和营养专家均称,现在的儿童日常摄入糖分过多,其中主要源头便是含糖饮料。按照联邦饮食指引,年龄介乎9至13岁的儿童当中,超过3/4的每天糖分摄取量超过推荐上限。
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